黑米黑芝麻糊具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效。但食用时需注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
黑米黑芝麻糊主要是由黑米、黑芝麻等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
黑米黑芝麻糊中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、保护眼睛
黑米黑芝麻糊中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用黑米黑芝麻糊，可以起到保护眼睛的作用。
4、抗衰老
黑米黑芝麻糊中含有丰富的维生素E、维生素C等营养成分，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的健康。
5、预防心脑血管疾病
黑米黑芝麻糊中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸等营养成分，具有软化血管的作用，可以促进体内血液循环，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。
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