每100克山药的热量一般是57大卡 。山药属于植物蛋白，里面含有淀粉酶以及多酚氧化酶等天然的营养成分，能促进脾胃的消化，同时蛋白质含量较高，可以用于缓解脾胃功能较差的病症。患者在减肥期间饮食上要避免食用高热量食物，尤其是含脂肪量过高食物和油炸类食品，可能会加重肠胃负担。
39问医生
小白嘴山药热量多少呀山药的品种不一样
盛晓茜
中医科
副主任医师
沈阳市中医院
三级甲等
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2022-05-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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