通常情况下，扁桃体术后第二天是可以吃酸奶的，但要注意适量。
扁桃体手术是一种微创手术，主要是通过手术的方式将扁桃体切除，从而达到治疗的效果。而酸奶属于一种奶制品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素等营养成分。患者在扁桃体术后第二天，吞咽功能可能还没有完全恢复，此时可以适量喝酸奶，能够补充身体所需要的营养物质，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
扁桃体术后患者要注意合理膳食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，减少对扁桃体部位的刺激。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累。若有不适，应及时就诊。
