天麻炖鸡中的天麻有轻微毒性，但通常不会引起中毒反应。
天麻中含有天麻素、香荚兰醛等物质，这些物质在摄入后可能会导致中枢神经抑制，严重时会引起呼吸衰竭、昏迷甚至死亡。虽然天麻炖鸡中的天麻含量较低，但长期大量食用仍可能导致慢性中毒。
如果小孩属于过敏体质或对天麻存在过敏史，则不建议食用天麻炖鸡，否则可能出现皮疹、瘙痒等症状。
由于天麻具有一定的毒性，因此家长需密切观察孩子食用后的反应，并确保食物加工彻底以减少风险。同时，若发现异常现象应立即就医。
天麻中含有天麻素、香荚兰醛等物质，这些物质在摄入后可能会导致中枢神经抑制，严重时会引起呼吸衰竭、昏迷甚至死亡。虽然天麻炖鸡中的天麻含量较低，但长期大量食用仍可能导致慢性中毒。
如果小孩属于过敏体质或对天麻存在过敏史，则不建议食用天麻炖鸡，否则可能出现皮疹、瘙痒等症状。
由于天麻具有一定的毒性，因此家长需密切观察孩子食用后的反应，并确保食物加工彻底以减少风险。同时，若发现异常现象应立即就医。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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