吃土豆中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻和虚脱等消化系统症状。
1.恶心
吃土豆中毒后，毒素刺激胃肠道黏膜和中枢神经系统，引起恶心感。患者可能会出现食欲不振、厌恶进食等症状，长期如此会导致营养不良。
2.呕吐
摄入的有毒物质如龙葵碱等会引起胃肠平滑肌强烈收缩，导致呕吐现象发生。频繁剧烈呕吐可能导致水电解质失衡及脱水，严重时甚至会出现生命危险。
3.腹痛
毒性物质引起的胃肠炎或食物中毒可导致腹部肌肉紧张和痉挛性疼痛。持续性腹痛可能表明病情进展，需紧急处理以防止进一步的器官损伤。
4.腹泻
毒素刺激肠壁，增加其运动频率，从而引发腹泻。长时间腹泻会造成水分和电解质丢失，引起脱水或其他并发症。
5.虚脱
若中毒症状较重，会引起全身血液循环障碍，导致虚脱的发生。此时患者可能出现头晕、乏力、意识丧失等情况，需要立即就医进行急救治疗。
误食土豆中毒应及时前往医院急诊科就诊，必要时可通过洗胃等方式减少毒物吸收。
1.恶心
吃土豆中毒后，毒素刺激胃肠道黏膜和中枢神经系统，引起恶心感。患者可能会出现食欲不振、厌恶进食等症状，长期如此会导致营养不良。
2.呕吐
摄入的有毒物质如龙葵碱等会引起胃肠平滑肌强烈收缩，导致呕吐现象发生。频繁剧烈呕吐可能导致水电解质失衡及脱水，严重时甚至会出现生命危险。
3.腹痛
毒性物质引起的胃肠炎或食物中毒可导致腹部肌肉紧张和痉挛性疼痛。持续性腹痛可能表明病情进展，需紧急处理以防止进一步的器官损伤。
4.腹泻
毒素刺激肠壁，增加其运动频率，从而引发腹泻。长时间腹泻会造成水分和电解质丢失，引起脱水或其他并发症。
5.虚脱
若中毒症状较重，会引起全身血液循环障碍，导致虚脱的发生。此时患者可能出现头晕、乏力、意识丧失等情况，需要立即就医进行急救治疗。
误食土豆中毒应及时前往医院急诊科就诊，必要时可通过洗胃等方式减少毒物吸收。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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