39问医生

吃完烧烤吃芒果会不会中毒

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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吃完烧烤吃芒果一般不会中毒。
烧烤通常指将肉类、蔬菜等食材放置于炭火或其他热源上进行炙烤,以增加风味并杀菌。芒果是一种常见的热带水果,富含维生素C和膳食纤维,但不具有毒性。虽然芒果与某些食物如海鲜同食可能会引起过敏反应,但与烧烤无直接关系。
如果食用者对芒果存在过敏史,则可能存在皮肤瘙痒、红肿等不适症状,严重时甚至会出现呼吸困难的现象。
在享用烧烤美食的同时,应注意适量摄入芒果以及其他水果,避免过量导致消化不良或血糖波动。若出现疑似食物中毒的症状,应立即就医并告知医生所摄取的食物种类及相关信息。
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2024-05-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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