39问医生

霉玉米中毒症状是什么

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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霉玉米中毒的中毒症状可能包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛,严重时需及时就医。
1.恶心
当患者食用了被黄曲霉毒素污染的霉玉米后,毒素进入消化道,刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。此症状通常发生于上腹部,可能伴随食欲减退或其他消化系统不适。
2.呕吐
由于毒素刺激胃部平滑肌过度收缩,会引起呕吐反应以排出有害物质。呕吐常发生在进食霉变食物后的短时间内,严重时可能导致脱水和电解质失衡。
3.腹痛
腹痛主要是因为霉菌产生的毒素刺激胃肠道黏膜,导致局部炎症和痉挛。疼痛位置多位于脐周或下腹部,持续时间长短不一,可伴有阵发性加剧。
4.腹泻
腹泻是由于毒素刺激肠壁,使肠蠕动加快,水分和电解质丢失过多所致。排便频率增加且粪便呈稀水样或糊状,可能带有未消化的食物残渣。
5.头痛
如果摄入的霉玉米中含有黄曲霉素,会导致颅内压增高,从而诱发头痛的情况发生。头痛一般为全头或额部钝痛,有时可放射至颈部,可能伴有眩晕感。
针对上述症状,建议进行血液和尿液分析以及肝肾功能测试。治疗措施包括洗胃、补充电解质溶液和必要时使用抗生素如诺氟沙星来预防细菌感染。患者应避免摄入任何剩余的霉变食品,保持充足的水分摄取,以支持身体恢复。
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2024-01-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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