食物中毒通常表现为恶心、呕吐、腹泻，而感冒则常伴随发热、头痛、喉咙痛等症状，如果症状持续不缓解，建议就医。
1.恶心
恶心通常由食物中毒引起的胃肠功能紊乱导致消化系统不适。此症状可能伴随食欲减退或厌恶特定气味出现。
2.呕吐
食物中毒时，毒素刺激胃黏膜，产生炎症反应，进而引发呕吐。呕吐可能发生在进食后不久，伴有腹部不适感。
3.腹泻
食物中毒中细菌产生的毒素会直接作用于肠黏膜上皮细胞，使细胞受损脱落，从而导致腹泻的发生。腹泻多为水样便且频繁，可能伴有腹痛。
4.发热
当病原体侵入人体时，免疫系统会启动防御机制来对抗感染。这可能会导致身体产生内源性致热原，引起体温上升。发热通常是在食物中毒后的数小时至一天内发生，可能伴有寒战或出汗。
5.头痛
食物中毒时，由于机体免疫应答和炎症反应，颅内压增高，此时会引起头痛的现象。头痛可能是整个头部的钝痛或搏动性疼痛，严重程度可因个体差异而异。
针对上述不同症状，可以进行血常规、电解质分析等实验室检查以及医生诊断下的直肠指诊。患者可在医生指导下接受补液盐溶液以防止脱水，同时注意休息，避免剧烈运动，以免加重症状。
1.恶心
恶心通常由食物中毒引起的胃肠功能紊乱导致消化系统不适。此症状可能伴随食欲减退或厌恶特定气味出现。
2.呕吐
食物中毒时，毒素刺激胃黏膜，产生炎症反应，进而引发呕吐。呕吐可能发生在进食后不久，伴有腹部不适感。
3.腹泻
食物中毒中细菌产生的毒素会直接作用于肠黏膜上皮细胞，使细胞受损脱落，从而导致腹泻的发生。腹泻多为水样便且频繁，可能伴有腹痛。
4.发热
当病原体侵入人体时，免疫系统会启动防御机制来对抗感染。这可能会导致身体产生内源性致热原，引起体温上升。发热通常是在食物中毒后的数小时至一天内发生，可能伴有寒战或出汗。
5.头痛
食物中毒时，由于机体免疫应答和炎症反应，颅内压增高，此时会引起头痛的现象。头痛可能是整个头部的钝痛或搏动性疼痛，严重程度可因个体差异而异。
针对上述不同症状，可以进行血常规、电解质分析等实验室检查以及医生诊断下的直肠指诊。患者可在医生指导下接受补液盐溶液以防止脱水，同时注意休息，避免剧烈运动，以免加重症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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