长时间吃辣椒面对身体有哪些害处

长时间吃辣椒面可能导致营养吸收障碍、胃肠道不适、诱发或加重溃疡病、皮肤炎症以及视力模糊。
1.营养吸收障碍
辣椒素会刺激口腔和消化道黏膜，导致食欲减退、消化不良等现象。长期摄入辣椒面可能导致机体缺乏维生素A、B族维生素及铁、锌等微量元素，进而影响生长发育。
2.胃肠道不适
食用过多辣椒面会引起胃酸分泌增多，从而出现反酸、烧心等症状。若患者本身存在慢性胃炎、胃溃疡等疾病，则会导致病情进一步加重，不利于疾病的恢复。
3.诱发或加重溃疡病
辣椒中的辣味物质会对胃肠粘膜产生一定的刺激作用，使胃液分泌增加，从而使溃疡面受到刺激而引起疼痛。对于已经患有溃疡的人来说，这种刺激可能会加剧溃疡的症状，延长愈合时间或者造成难以愈合的情况发生。
4.皮肤炎症
辣椒面中的辣椒素具有一定的刺激性，可引发局部毛细血管扩张和通透性增高，导致皮肤红肿、瘙痒等炎症反应。反复接触可能形成湿疹样改变，严重者甚至会出现糜烂、渗出等情况。
5.视力模糊
辣椒中含有大量的辣椒素，进入眼内后会刺激眼睛，引起眼部灼热感、刺痛感以及畏光流泪等症状。如果症状持续不缓解，可能会对角膜上皮细胞造成损伤，导致角膜上皮脱落，引起角膜炎的发生。
建议避免过量摄入辣椒面，特别是对于有消化系统疾病的人群。若出现不适症状应及时就医进行针对性处理。