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病情描述：猪得了脑炎，猪肉还能食用吗？
医生回答
李桂英 主治医师 三甲
全科
猪得了脑炎，通常不能食用患猪的肉。猪得脑炎可能是由朊病毒感染所致，该疾病具有传染性，食用患病猪的肉可能导致人类受到感染。如果猪只是表现出轻微的症状，如食欲减退或行为异常，并且在兽医的指导下进行了适当的治疗，则可能可以食用其肉。但在购买时应确保来自可靠的供应商，并查看是否有相关的健康证明。购买猪肉前应确认来源和健康状况，以减少潜在风险。平时注意个人卫生与饮食安全，避免生食或未经充分加热的食物，可有效降低感染的风险。 2024-03-16 09:06 举报
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