39问医生

吃杏仁中毒怎么解毒

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出现杏仁中毒症状应立即就医，切勿自行处理。轻度不适可先停止进食并保留剩余杏仁供医生判断。苦杏仁含氰苷类物质，生食过量可能引起头晕、恶心等表现，症状轻重与食用量及个体差异有关。就医后医生会根据情况采取相应措施，多数及时处理者恢复良好。日常食用杏仁应选择正规加工产品，控制每次食用量，儿童尤其需注意。若食用后出现不适，携带剩余食物尽快就诊有助于判断。