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黑芝麻坏了能吃吗?

发病时间:不清楚

病情描述:黑芝麻坏了能吃吗?

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医生回答

黑芝麻坏了不能吃。
黑芝麻坏了通常是因为储存不当导致其受到细菌污染,产生黄曲霉素等有害物质。这些物质具有致癌性,且会导致肝肾功能损伤,因此不可食用。
如果发现黑芝麻有霉点、异味或颜色异常,则表明已经变质,此时也不能食用。
在购买黑芝麻时,应选择外观完整、无异味的产品,并注意存储条件以延长其保质期。一旦发现黑芝麻出现异常现象,应立即停止食用。
2024-01-28 08:30 举报

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