皮脂囊肿手术后10天不建议饮酒。皮脂囊肿术后皮肤处于愈合状态,饮酒可能影响伤口愈合过程。术后10天皮肤可能正在愈合中,此时不宜饮酒以促进伤口恢复。对于有酒精过敏或代谢障碍的个体,即使在术后也应避免饮酒。如果患者无任何不适症状,并且个人体质较好,也没有合并症,则可以适量地吃一些海鲜。饮食调整是术后康复的重要环节,患者需遵循医嘱,合理安排饮食,避免辛辣刺激性食物,以免影响伤口愈合。