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病情描述：牛排里要放黑椒汁算是辛辣食品吗？
医生回答
赵德开 主治医师 三甲
全科
牛排里要放黑椒汁属于辛辣食品。因为黑椒汁中含有辣椒素等具有刺激性的物质，能够增强味觉感受，但过量摄入会导致胃肠黏膜受到刺激而引发不适。如果患者对于辛辣食物敏感，则可能在食用牛排配黑椒汁后出现胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等。因此，在食用牛排时，应根据个人口味和消化能力来决定是否添加黑椒汁，并注意适量摄入以减少不良反应的发生。 2024-04-10 20:33 举报
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