39问医生

请问喝酒吃土豆可以吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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喝酒后应避免立即进食高脂肪、高蛋白的食物,如红烧肉等。
由于这些食物与酒精混合会产生双硫仑样反应,导致恶心、呕吐、心悸甚至休克等症状。
除了红烧肉外,其他富含脂肪或蛋白质的食物也可能引起双硫仑样反应,比如肥肠、猪肝等动物内脏以及蛋黄等。
在食用上述提及的食物前后至少24小时不要饮酒,以减少发生双硫仑样反应的风险。如果出现疑似双硫仑样反应的症状,应立即停止饮酒并就医处理。
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2024-01-31 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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