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鹰嘴豆的功效和吃法

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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鹰嘴豆可以熬粥喝，也可以与其他食物一起蒸煮吃。鹰嘴豆含有丰富的维生素c和维生素b，蛋白质、粗纤维，还有一些微量元素如硒、铬等，而且含钙量也很高。
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2022-03-28 浏览100次
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