39问医生

请问一根玉米的热量是不是相当于一碗米饭?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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一根玉米的热量低于一碗米饭。
玉米和米饭都是常见的主食,但它们的热量密度不同。玉米富含膳食纤维,可以增加饱腹感,减少热量摄入;而米饭则相对较高热量。因此,食用相同重量的玉米和米饭相比,前者提供的热量较少。
如果需要精确计算,可以根据食物的重量或体积来换算。例如,100克熟玉米约等于80千卡热量,而100克熟米饭约等于150千卡热量。
在比较两种食物的热量时,应考虑其营养价值和适宜食用量。适量摄入玉米可提供多种维生素、矿物质和膳食纤维,有益于健康;过量则可能导致过多的热量摄入。
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2024-02-26 浏览100
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