婴儿奶粉蛋白质过敏的症状包括皮疹、呕吐、腹泻、腹痛、生长迟缓，如果这些症状持续存在，应尽快就医以确定过敏源并调整饮食。
1.皮疹
由于机体免疫系统对特定蛋白产生过度反应，导致组胺释放和炎症细胞浸润，出现皮肤瘙痒和红斑。皮损通常出现在面部、躯干上部和四肢弯曲处，可能伴有渗出液和结痂。
2.呕吐
当胃肠道黏膜受到致敏蛋白刺激时，会引起平滑肌收缩，从而引发恶心和呕吐。呕吐物可能是绿色或黄绿色的，有时还带有奶瓣。
3.腹泻
蛋白质过敏可能导致小肠消化吸收功能障碍，进而引起水样便或稀糊状便。大便次数增多且呈水样或糊状，每日超过3次，甚至可达十数次。
4.腹痛
当食物不耐受发生时，身体会产生针对特定食物蛋白的IgE抗体，这些抗体会与肥大细胞上的受体结合。当这种结合发生时，肥大细胞会释放化学物质，如组织胺，这会导致腹痛。疼痛位置多变，可位于脐周或整个腹部，伴随阵发性绞痛。
5.生长迟缓
长期摄入不足或营养吸收不良可能导致生长激素分泌减少，影响身高增长。表现为婴幼儿体重增加缓慢或停滞不前，身高低于同龄人正常水平。
对于疑似蛋白质过敏的婴儿，可以进行血清总IgE检测、皮肤点刺试验以及食物挑战试验等诊断。必要时，医生可能会建议进行胃肠内窥镜检查以评估消化道状况。治疗措施包括调整饮食，避免含有潜在过敏原的食品，同时保证足够的营养支持。家长应注意观察患儿的临床表现，定期带孩子到医院复查，以便及时发现并处理相关问题。
2024-01-31 22:14 举报
