扁桃体切除手术后可以正常说话。扁桃体切除手术不会直接导致说话障碍,但由于术后局部存在切口,可能会有轻微不适或肿胀,从而影响说话感觉。在某些特殊情况下,如伴有咽喉部严重水肿、感染等并发症时,可能需要遵医嘱使用利巴韦林颗粒、蒲地蓝消炎口服液等药物治疗,以缓解症状。术后应避免剧烈运动和大声喊叫,以免引起伤口出血或其他并发情况。同时注意休息,保证充足睡眠,促进身体恢复。