孕妇不能吃豆腐的说法是不准确的，孕妇可以适量吃豆腐，但不建议过量食用。
豆腐是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，孕妇适量食用可以补充机体所需营养，对胎儿的生长发育有一定的好处。而且豆腐中还含有大豆异黄酮，可以补充体内的雌激素，在一定程度上可以预防孕妇出现先兆流产的情况。但由于豆腐中的蛋白质含量比较高，如果孕妇过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议孕妇适量食用豆腐。
在日常生活中，建议孕妇可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质，促进胎儿的生长发育。同时，孕妇还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响胎儿的生长发育。如果孕妇出现不适症状，建议及时就医治疗。
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