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麦芽和山楂的功效与作用及食用方法

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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麦芽具有健脾开胃、行气消食、回乳消胀的功效,可以煎水服用,山楂具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效,可以生吃,也可以煎水服用,还可以捣成汁服用。

1、功效与作用

麦芽味甘,性平,归脾、胃、肝、心经,具有健脾开胃、行气消食、回乳消胀的功效,在临床上可以用于缓解脾虚食少、乳汁郁积、食积不化、脘腹胀满、泻痢后重等不适症状。山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝、胆经,具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效,在临床上可以用于缓解饮食积滞、泻痢后重、瘀阻腹痛、痛经等不适症状。两者一起食用,可以起到健脾开胃、行气消食、回乳消胀的功效。

2、食用方法

麦芽可以煎水服用,可以取适量麦芽煎水,然后将煎水的汤汁去渣后饮用,也可以直接用水煮服用。山楂可以生吃,也可以煎水服用,可以取适量山楂放入杯中,然后加入适量的水,煎煮10分钟左右后饮用。

但是需要注意的是,患者要在医生的指导下使用药物,避免自行选择药物,也要避免私自增量或减量,以免出现不适的症状。在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。

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2022-03-28 浏览100
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