茶树菇老鸭汤具有补充营养、促进消化等功效，禁忌是过量食用，胃肠功能较差的人群不建议食用。
1、功效
茶树菇老鸭汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
2、禁忌
茶树菇老鸭汤中含有大量的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对茶树菇过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议患者在日常生活中注意合理膳食，以清淡的食物为主，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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