地瓜子具有通便排毒、健脾和中、生津止渴、补中益气、抗癌等功效和作用。
1.通便排毒
地瓜子富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。
2.健脾和中
地瓜子入药后具有一定的健脾胃效果，能够增强食欲，缓解消化不良的症状。
3.生津止渴
地瓜子性平味甘，归肺经，有润燥滑肠、生津止渴等功效，对于咽喉干燥、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。
4.补中益气
地瓜子入药后可起到补中益气的效果，适用于治疗脾胃虚弱所致的乏力、食欲不振等症状。
5.抗癌
地瓜子中的某些成分具有抑制癌细胞生长和扩散的作用。
食用地瓜时需注意适量摄入，避免过量导致腹胀或血糖波动。对地瓜籽过敏者应禁用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.通便排毒
地瓜子富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。
2.健脾和中
地瓜子入药后具有一定的健脾胃效果，能够增强食欲，缓解消化不良的症状。
3.生津止渴
地瓜子性平味甘，归肺经，有润燥滑肠、生津止渴等功效，对于咽喉干燥、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。
4.补中益气
地瓜子入药后可起到补中益气的效果，适用于治疗脾胃虚弱所致的乏力、食欲不振等症状。
5.抗癌
地瓜子中的某些成分具有抑制癌细胞生长和扩散的作用。
食用地瓜时需注意适量摄入，避免过量导致腹胀或血糖波动。对地瓜籽过敏者应禁用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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