39问医生

牛奶百合莲子羹的功效

牛奶百合莲子羹具有营养补充、养胃健脾、滋阴润燥、安神助眠的功效和作用。
1.营养补充
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的能量。
2.养胃健脾
牛奶中的乳糖和蛋白质有助于改善胃肠环境，提高消化吸收能力，从而达到养胃健脾的目的。
3.滋阴润燥
百合具有清肺润燥、止咳平喘的功效，而莲子则能补益心脾、固精止泻，两者合用可增强其滋阴润燥的效果。
4.安神助眠
牛奶中的色氨酸含量较高，能够促进大脑分泌5-羟色胺和褪黑素，这两者都有助于缓解紧张情绪、放松身心，从而改善睡眠质量。
在食用牛奶百合莲子羹时需注意控制摄入量，避免过量导致腹胀或肥胖等问题。此外，对于存在乳糖不耐受或对其中任一成分过敏的人群而言，不宜食用该食品。