榛子具有补充能量、促进生长发育、保护视力、软化血管、润肠通便等功效和作用。
1.补充能量
榛子富含脂肪和蛋白质，能为机体提供必要的热量和营养物质。
2.促进生长发育
榛子中的维生素E和矿物质如镁有助于维持健康的骨骼和肌肉发展。
3.保护视力
榛子中所含有的类胡萝卜素具有抗氧化作用，能够预防眼睛黄斑变性，从而起到保护视力的作用。
4.软化血管
榛子含有不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇水平，进而预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
5.润肠通便
榛子中的膳食纤维可增加肠道蠕动频率，改善便秘症状。
榛子中的膳食纤维可增加肠道蠕动频率，改善便秘症状。
适量食用榛子有益健康，但因其高热量特性，不宜过量摄入以避免体重管理问题。对于有特定饮食需求或对坚果过敏的人群而言，食用前需谨慎评估风险与收益。
1.补充能量
榛子富含脂肪和蛋白质，能为机体提供必要的热量和营养物质。
2.促进生长发育
榛子中的维生素E和矿物质如镁有助于维持健康的骨骼和肌肉发展。
3.保护视力
榛子中所含有的类胡萝卜素具有抗氧化作用，能够预防眼睛黄斑变性，从而起到保护视力的作用。
4.软化血管
榛子含有不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇水平，进而预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
5.润肠通便
榛子中的膳食纤维可增加肠道蠕动频率，改善便秘症状。
榛子中的膳食纤维可增加肠道蠕动频率，改善便秘症状。
适量食用榛子有益健康，但因其高热量特性，不宜过量摄入以避免体重管理问题。对于有特定饮食需求或对坚果过敏的人群而言，食用前需谨慎评估风险与收益。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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