39问医生

酒精中含乙醇吗?乙醇有那些危害?

孙晓扎 全科 主治医师
三级甲等
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酒精中含有乙醇,乙醇是一种有毒物质,对身体有害。
乙醇进入体内后可转化为乙醛,对人体造成毒性作用。乙醇能与多种蛋白质结合形成不可逆的乙醇蛋白复合物,从而导致蛋白质变性,引起细胞结构和功能异常;此外,乙醇还可以通过抑制线粒体呼吸链酶系活性,干扰氧化磷酸化过程,使能量生成减少,进一步损害细胞的生命活动。因此,乙醇对人体是有害的。
除了上述提到的危害外,在特定情况下,摄入过量的乙醇可能导致急性中毒、慢性酒精依赖以及增加某些癌症的风险。
日常生活中应避免过度饮酒,特别是对于孕妇、儿童和老年人群,以减少乙醇及其代谢产物对机体造成的潜在伤害。
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2024-02-21 浏览100
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