39问医生

龙眼豆的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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龙眼豆具有抗氧化、抗炎、促进心血管健康、增强免疫力、改善记忆力等功效和作用。
1.抗氧化
龙眼豆中的多酚类化合物具有清除自由基的作用,有助于预防氧化应激相关疾病。
2.抗炎
某些成分在体外实验中显示具有抑制炎症介质产生及减轻组织发红、肿胀等现象的作用。
3.促进心血管健康
研究发现,龙眼豆提取物能够降低血脂水平,并且对血压也有一定的调节效果。
4.增强免疫力
适量食用龙眼豆可以补充营养素,从而增强机体抵抗力。
5.改善记忆力
龙眼豆富含磷脂酰胆碱和不饱和脂肪酸,这些物质对于维持脑细胞正常功能有重要作用。
虽然龙眼豆有许多潜在益处,但建议在食用前确认无过敏反应,并注意适量摄入以避免过量糖分导致血糖波动。
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2024-03-05 浏览100
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