薏米生姜枸杞具有健脾利湿、祛风散寒、滋补肝肾等功效和作用。
1.健脾利湿
薏米性微寒，味甘淡，入脾经，具有健脾益胃、消肿祛湿的功效；生姜辛温解表，两者合用可增强祛湿效果。
2.祛风散寒
生姜有发汗解表、温中止呕等功效，而薏米则有利水渗湿、健脾止泻之效，二者同食能起到祛风散寒的作用。
3.滋补肝肾
枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效；生姜具有解表散寒、温肺止咳等功效，两者搭配可以缓解因肝肾虚所致的症状。
注意适量食用薏米生姜枸杞，避免过量导致消化不良或上火。对于存在脾胃虚弱者，应减少摄入薏米，以免加重病情。
1.健脾利湿
薏米性微寒，味甘淡，入脾经，具有健脾益胃、消肿祛湿的功效；生姜辛温解表，两者合用可增强祛湿效果。
2.祛风散寒
生姜有发汗解表、温中止呕等功效，而薏米则有利水渗湿、健脾止泻之效，二者同食能起到祛风散寒的作用。
3.滋补肝肾
枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效；生姜具有解表散寒、温肺止咳等功效，两者搭配可以缓解因肝肾虚所致的症状。
注意适量食用薏米生姜枸杞，避免过量导致消化不良或上火。对于存在脾胃虚弱者，应减少摄入薏米，以免加重病情。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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