白术、白芍、白茯苓是临床上常用的三种中药，分别具有不同的功效与作用，食用方法也有所不同。
1、白术
白术是临床上常用的补气药，为菊科植物白术的干燥根茎，其味苦、甘，性温，归脾、胃经，具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎的功效，在临床上常用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等病症。
2、白芍
白芍具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的功效，在临床上常用于治疗肝血亏虚、月经不调、自汗盗汗、胁痛、腹痛、头痛眩晕等病症。
3、白茯苓
白茯苓是茯苓的干燥菌核，味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾、宁心的功效，在临床上可用于治疗水肿、痰饮、脾虚泄泻、心悸、失眠等病症。
4、白术
白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎的功效，在临床上可用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等病症。
5、茯苓
茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的功效，在临床上可用于治疗水肿、痰饮、脾虚泄泻、心悸、失眠等病症。
建议患者在医生指导下使用上述药物，避免自行用药，以免引起不良反应。在用药期间，患者应避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药效。如果患者服用上述药物后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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