杏梅干一般具有止咳平喘、润肠通便、生津止渴、美容养颜的功效，但对于热病、阴虚火旺、脾胃虚寒的患者一般不建议食用。
1、止咳平喘
杏梅干含有苦杏仁甙，具有止咳平喘的作用，可以用于治疗咳嗽、咳痰等症状。
2、润肠通便
杏梅干含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以用于治疗便秘、消化不良等症状。
3、生津止渴
杏梅干含有丰富的水分，可以为人体补充水分，具有生津止渴的功效，可以用于治疗口干、口渴等症状。
4、美容养颜
杏梅干中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
5、其他功效
杏梅干还具有生津止渴、利尿消肿、润肺化痰等功效，适当食用可以缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
需要注意的是，杏梅干含糖量比较高，不建议糖尿病患者食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。同时，对杏梅干过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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