陈醋和酒具有美容养颜、健脾开胃、促进消化、活血化瘀、软化血管等功效与作用。
1.美容养颜
陈醋中的醋酸能够增加皮肤角质层水分含量，起到一定保湿效果；而酒具有一定的抗氧化作用，有助于抑制黑色素形成。
2.健脾开胃
陈醋能刺激味觉神经，增进食欲；酒可促进血液循环，两者合用有健脾开胃的效果。
3.促进消化
陈醋中的醋酸可以提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质分解；酒有利于促进小肠吸收功能，从而增强机体对营养物质的吸收能力。
4.活血化瘀
陈醋有一定的扩张外周血管的作用，改善微循环；酒则能促进血液循环，两者合用有活血化瘀的功效。
5.软化血管
陈醋中的醋酸能使人体内低密度脂蛋白胆固醇水平降低，防止其沉积于动脉壁上；而酒中的酒精也有助于降低血脂，从而达到软化血管的目的。
需要注意的是，虽然上述提及的这些功效可能对人体健康有益，但并不能直接决定寿命或预防癌症等疾病。在摄入陈醋和酒时，应适量饮用，并避免酗酒，以减少潜在的风险。同时，对于特定人群如孕妇、儿童及老年人群，建议咨询医生后再进行相关饮品的摄入。
1.美容养颜
陈醋中的醋酸能够增加皮肤角质层水分含量，起到一定保湿效果；而酒具有一定的抗氧化作用，有助于抑制黑色素形成。
2.健脾开胃
陈醋能刺激味觉神经，增进食欲；酒可促进血液循环，两者合用有健脾开胃的效果。
3.促进消化
陈醋中的醋酸可以提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质分解；酒有利于促进小肠吸收功能，从而增强机体对营养物质的吸收能力。
4.活血化瘀
陈醋有一定的扩张外周血管的作用，改善微循环；酒则能促进血液循环，两者合用有活血化瘀的功效。
5.软化血管
陈醋中的醋酸能使人体内低密度脂蛋白胆固醇水平降低，防止其沉积于动脉壁上；而酒中的酒精也有助于降低血脂，从而达到软化血管的目的。
需要注意的是，虽然上述提及的这些功效可能对人体健康有益，但并不能直接决定寿命或预防癌症等疾病。在摄入陈醋和酒时，应适量饮用，并避免酗酒，以减少潜在的风险。同时，对于特定人群如孕妇、儿童及老年人群，建议咨询医生后再进行相关饮品的摄入。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
资生丸(浓缩丸)
复方氟尿嘧啶口服溶液
人参健脾片
