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紫菜和醋功效与作用及营养价值

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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紫菜和醋都是生活中常见的食物,具有补充营养、促进消化等功效与作用,营养价值较高,适量食用对人体有一定的好处。但需注意,食物不能代替药物,若患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

1、补充营养:紫菜含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碘、钙、铁、磷等营养成分,醋含有丰富的醋酸、维生素、氨基酸、乳酸、苹果酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。

2、促进消化:醋中含有丰富的醋酸,可以促进胃酸的分泌,有利于食物的消化与吸收,适量食用可以改善消化不良的情况。

此外,紫菜和醋都属于食物,食物一般不具有治疗疾病的作用,不能代替药物治疗疾病。建议患者适量食用紫菜和醋,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-03-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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