黄芪茯苓白术煲瘦肉具有补气固表、健脾利水、祛湿消肿、增强机体免疫力、抗疲劳等功效和作用。
1.补气固表
该汤通过补益中气来达到固表的目的，适用于自汗、乏力等症状。
2.健脾利水
此方具有健脾渗湿的功效，可用于治疗脾胃虚弱所致水肿、泄泻等病症。
3.祛湿消肿
此方可用于改善体内湿邪过盛引起的浮肿、尿少等症状。
4.增强机体免疫力
由于黄芪茯苓白术煲瘦肉中的黄芪有提高免疫功能的作用，因此可以增强机体免疫力。
5.抗疲劳
因为黄芪茯苓白术煲瘦肉中的黄芪能对抗疲劳，所以对于缓解身体疲劳有一定的帮助。
在食用黄芪茯苓白术煲瘦肉时需注意摄入量不宜过多，以免引起上火症状。此外，对上述提及的中药材过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补气固表
该汤通过补益中气来达到固表的目的，适用于自汗、乏力等症状。
2.健脾利水
此方具有健脾渗湿的功效，可用于治疗脾胃虚弱所致水肿、泄泻等病症。
3.祛湿消肿
此方可用于改善体内湿邪过盛引起的浮肿、尿少等症状。
4.增强机体免疫力
由于黄芪茯苓白术煲瘦肉中的黄芪有提高免疫功能的作用，因此可以增强机体免疫力。
5.抗疲劳
因为黄芪茯苓白术煲瘦肉中的黄芪能对抗疲劳，所以对于缓解身体疲劳有一定的帮助。
在食用黄芪茯苓白术煲瘦肉时需注意摄入量不宜过多，以免引起上火症状。此外，对上述提及的中药材过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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