乙肝患者可以适量食用醋。
少量食用醋有助于促进食欲、调节胃肠功能，一般不会增加肝脏代谢负担，也不会影响病情。但需注意不可过量食用，因为大量摄入可能加剧消化道症状，如腹胀、腹泻等，并且可能会导致胃黏膜损伤，不利于身体健康。
对于患有肝病的人群来说，饮食调理至关重要。除了醋外，患者还可以适当进食富含维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，以辅助改善病情。
建议乙肝患者定期监测肝功能指标，同时避免酒精和其他已知肝毒性物质的摄入，以免加重肝脏负担。
少量食用醋有助于促进食欲、调节胃肠功能，一般不会增加肝脏代谢负担，也不会影响病情。但需注意不可过量食用，因为大量摄入可能加剧消化道症状，如腹胀、腹泻等，并且可能会导致胃黏膜损伤，不利于身体健康。
对于患有肝病的人群来说，饮食调理至关重要。除了醋外，患者还可以适当进食富含维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，以辅助改善病情。
建议乙肝患者定期监测肝功能指标，同时避免酒精和其他已知肝毒性物质的摄入，以免加重肝脏负担。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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