肝一般在晚上11点-凌晨2点工作，但肝脏的工作时间要根据自身的情况来决定，不能一概而论。
肝脏是人体的重要器官，主要是用于代谢体内的毒素、维持体内的激素水平，还可以分泌胆汁，能够促进消化。肝脏一般在晚上11点-凌晨2点工作，因为在这个时间段肝脏会进入休息的状态，能够使肝脏得到充分的休息，如果在这段时间内机体处于睡眠的状态，会影响肝脏的代谢，使肝脏的代谢功能受到影响，从而导致体内的毒素无法及时排出，在一定程度上会增加肝脏的负担，从而影响肝脏的健康。
在日常生活中，要注意肝脏的护理，养成良好的生活习惯，早睡早起，保证足够的睡眠，避免长期熬夜。同时还要合理调整饮食习惯，适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、山药粥等，能够促进胃肠道蠕动，有利于肝脏的健康。如果出现肝脏不适症状，建议及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
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