39问医生

黄芪片发绿是变质了吗?黄芪不是微甜豆香

鲁兴阳 全科 主治医师
三级甲等
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黄芪片发绿可能是由于其与空气中的氧气接触后发生的氧化反应所致,此时黄芪片通常已经变质。
黄芪片中含有丰富的多糖类物质,在储存不当或长时间暴露于空气中时,这些物质容易被氧化而产生绿色素,从而导致黄芪片表面出现绿色斑点或斑块。这种情况下,黄芪片的营养价值和药用价值都会降低,甚至可能产生毒性,因此不宜继续食用。
如果黄芪片在包装完好且未过期的情况下出现发绿现象,则可能是保存不当引起的霉菌滋生导致的变质,如受潮、温度过高或放置时间过长等。
建议在使用任何中药材之前仔细检查其外观和气味,确保没有异常变化再进行服用。同时注意药品的保质期和储存条件,以减少变质的风险。
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2024-03-26 浏览100
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