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糖尿病人能吃肉元吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
糖尿病人可以适量吃肉丸，但要选择低脂、低糖的产品，并注意控制摄入量。
肉丸中含有的碳水化合物相对较低，升糖指数也较低，因此糖尿病患者是可以吃的。但是要注意烹饪方式，尽量少油少盐，以蒸煮为主，避免油炸等高油脂做法，以免增加热量和脂肪摄入，影响血糖控制。同时，建议在两餐之间适量食用，以减少对餐后血糖的影响。
如果肉丸中含有较多的添加剂或糖分，则不建议糖尿病患者食用，因为这些成分可能会导致血糖波动。
对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。除了肉丸外，还应关注食物中的蛋白质和纤维含量，以及总能量摄入，以维持良好的血糖控制。
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