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野生水芹菜有毒吗?

发病时间:不清楚

病情描述:野生水芹菜有毒吗?

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医生回答

野生水芹菜一般没有毒,但不建议盲目食用。
野生水芹菜是一种常见的野菜,其本身并不具有毒性。但是由于其生长环境较为复杂,可能存在农药残留、微生物污染等问题,因此不建议盲目食用。若食用后出现不适症状,应立即就医处理。
在某些特定情况下,如误食过量或个体差异敏感性较高时,食用野生水芹菜可能会引起轻微中毒反应。
需要注意的是,在采摘和食用野生水芹菜之前,应确保其未受到有害物质污染,并严格控制摄入量以降低潜在风险。
2024-04-03 08:46 举报

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