香菇具有增强免疫力、促进消化、降低血脂、抗病毒、抑制肿瘤细胞生长等功效和作用。
1.增强免疫力
香菇中的多糖体可以提高巨噬细胞的吞噬能力，从而增强机体的免疫功能。
2.促进消化
香菇中含有的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.降低血脂
香菇中含有不饱和脂肪酸，能够帮助降低血液中的胆固醇水平，进而起到降血脂的效果。
4.抗病毒
香菇提取物具有一定的抗病毒活性，能有效抑制多种病毒的复制和传播，对预防病毒感染有一定的辅助作用。
5.抑制肿瘤细胞生长
香菇中的某些成分具有抗肿瘤作用，可直接或间接地诱导癌细胞凋亡，从而达到抑制肿瘤细胞生长的目的。
食用香菇时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，引起腹胀等不适症状。此外，对于香菇过敏者应禁食，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.增强免疫力
香菇中的多糖体可以提高巨噬细胞的吞噬能力，从而增强机体的免疫功能。
2.促进消化
香菇中含有的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.降低血脂
香菇中含有不饱和脂肪酸，能够帮助降低血液中的胆固醇水平，进而起到降血脂的效果。
4.抗病毒
香菇提取物具有一定的抗病毒活性，能有效抑制多种病毒的复制和传播，对预防病毒感染有一定的辅助作用。
5.抑制肿瘤细胞生长
香菇中的某些成分具有抗肿瘤作用，可直接或间接地诱导癌细胞凋亡，从而达到抑制肿瘤细胞生长的目的。
食用香菇时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，引起腹胀等不适症状。此外，对于香菇过敏者应禁食，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
小儿七星茶颗粒
阿比多尔片
乳果糖口服溶液
