39问医生

香蕉能和茶一起吃吗会不会中毒之类的

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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香蕉不能和茶一起吃。
香蕉中含有蛋白质、糖类、多种维生素以及微量元素等多种成分,而茶水中含有鞣酸,两者同食可能会使蛋白质凝固,进而降低机体对蛋白质的吸收率,还可能导致腹胀、便秘等不适症状。此外,茶水中的鞣酸还会与铁元素发生反应,生成难以被身体吸收的物质,长期如此容易引起缺铁性贫血。
如果摄入了少量的香蕉和茶,且个人无特殊过敏史或胃肠功能异常,一般不会出现严重不良后果。
日常生活中,不建议食用者过多食用香蕉和茶,尤其是胃肠道功能较弱的人群,以免引发腹泻、恶心等症状。对于存在食物过敏史的人群,应避免同时食用香蕉和茶,以减少过敏风险。
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2024-03-02 浏览100
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