乌梅三豆饮具有清热解暑、生津止渴、利尿通便、健脾消食、养肝明目等功效和作用。
1.清热解暑
乌梅三豆饮中含有的绿豆、赤小豆等具有清热解暑的功效，可以缓解夏季高温引起的烦躁不安、口干舌燥等症状。
2.生津止渴
乌梅三豆饮中的乌梅有生津止渴的作用，对于缓解因体内津液不足引起的口干舌燥有一定的效果。
3.利尿通便
赤小豆、黑豆等成分有利水消肿、润肠通便的效果，适用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、大便秘结等症状。
4.健脾消食
其中的红豆、黄豆等食材能促进消化液分泌，增进食欲，改善胃肠功能，进而达到健脾消食的目的。
5.养肝明目
乌梅三豆饮中的绿豆、红小豆等对肝脏有益，有助于减轻肝脏负担，提高肝脏解毒能力，从而起到一定的护肝作用。
在饮用乌梅三豆饮时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道不适。此外，由于乌梅属于酸性食物，长期大量食用可能会影响牙齿健康，因此建议在饮用后及时漱口刷牙。
1.清热解暑
乌梅三豆饮中含有的绿豆、赤小豆等具有清热解暑的功效，可以缓解夏季高温引起的烦躁不安、口干舌燥等症状。
2.生津止渴
乌梅三豆饮中的乌梅有生津止渴的作用，对于缓解因体内津液不足引起的口干舌燥有一定的效果。
3.利尿通便
赤小豆、黑豆等成分有利水消肿、润肠通便的效果，适用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、大便秘结等症状。
4.健脾消食
其中的红豆、黄豆等食材能促进消化液分泌，增进食欲，改善胃肠功能，进而达到健脾消食的目的。
5.养肝明目
乌梅三豆饮中的绿豆、红小豆等对肝脏有益，有助于减轻肝脏负担，提高肝脏解毒能力，从而起到一定的护肝作用。
在饮用乌梅三豆饮时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道不适。此外，由于乌梅属于酸性食物，长期大量食用可能会影响牙齿健康，因此建议在饮用后及时漱口刷牙。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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