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食物过敏源检测90项有哪些？

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食物过敏源检测九十项通常涵盖常见食物类别，包括牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、鱼类、虾蟹贝类等，以及坚果、水果、蔬菜和部分谷物。具体项目因机构而异，常见有牛肉、羊肉、鸡肉、玉米、蘑菇、草莓、芒果等。检测结果需结合症状综合判断，并非阳性就一定过敏，个体差异较大。建议在专业医生指导下选择项目并解读报告，避免盲目忌口影响营养均衡。