羊肉引起脸部肿胀可能是食物过敏反应。
过敏反应是由机体免疫系统对外来物质（如食物蛋白）产生的过度反应。对于过敏体质的人来说，摄入羊肉可能导致免疫细胞识别错误，进而引发IgE介导的超敏反应，使肥大细胞释放出具有生物活性的化学介质，这些介质作用于平滑肌和毛细血管壁上的受体，导致平滑肌收缩和毛细血管通透性增加，从而引起局部水肿和炎症反应。
此外，如果患者在食用羊肉的同时还摄入了某些可能引起过敏的食物或药物，也可能会出现面部肿胀的症状。此时需要考虑是否存在交叉过敏的可能性。
因此，在面对这种情况时，应避免继续食用羊肉及相关食品，并密切观察症状变化。若肿胀持续不退或者伴有呼吸困难等严重症状，则需及时就医以获得适当的治疗。
过敏反应是由机体免疫系统对外来物质（如食物蛋白）产生的过度反应。对于过敏体质的人来说，摄入羊肉可能导致免疫细胞识别错误，进而引发IgE介导的超敏反应，使肥大细胞释放出具有生物活性的化学介质，这些介质作用于平滑肌和毛细血管壁上的受体，导致平滑肌收缩和毛细血管通透性增加，从而引起局部水肿和炎症反应。
此外，如果患者在食用羊肉的同时还摄入了某些可能引起过敏的食物或药物，也可能会出现面部肿胀的症状。此时需要考虑是否存在交叉过敏的可能性。
因此，在面对这种情况时，应避免继续食用羊肉及相关食品，并密切观察症状变化。若肿胀持续不退或者伴有呼吸困难等严重症状，则需及时就医以获得适当的治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
肤痒颗粒
丙酸氟替卡松鼻喷雾剂
盐酸左西替利嗪胶囊
