通常情况下，血糖饮食控制大概需要7天到10天的时间能降下来，但具体时间还要根据患者的实际情况来决定。
血糖就是指血液中含有的葡萄糖含量，血糖可以为人体提供能量，如果血糖过低，可能会导致患者出现头晕、恶心、呕吐等症状，比较严重的时候，还有可能会导致患者出现昏迷的情况。血糖升高可能是因为不良饮食、遗传因素、不良生活习惯等原因导致。如果患者平时血糖比较高，通过饮食控制，如果患者的血糖能够控制在正常范围内，大概需要7天的时间就可以降下来。但有一些患者的血糖升高，通过饮食控制，可能效果不是特别明显，需要时间也会延长，大概需要10天的时间才能降下来，由于每个人的实际情况不一样，所以具体的时间会有一定的差别。
患者平时要注意个人饮食，避免吃含糖量过高的食物，如糖果、奶油等。日常生活中，患者可以多吃一些含维生素、蛋白质高的食物，也可以适当吃新鲜的瓜果以及蔬菜，如苹果、柚子、黄瓜等。
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