39问医生

海鳗嘌呤含量高吗

刘立宁 风湿免疫科 副主任医师
聊城市人民医院 三级甲等
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海鳗嘌呤含量比较高 。鳗鱼富含维生素A和维生素E,丰富的维生素A及维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏,恢复精力有很大益处。同时鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松也有效果。另外,建议对水产品过敏、有慢性疾病、病后脾肾虚弱、脾虚泄泻者、痰多咳嗽的患者,不宜食用鳗鱼。同时鳗鱼也不可与醋同食,会出现中毒的情况。
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2021-09-17 浏览100
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