皮肤过敏期间不宜食用牛奶和鸡蛋。
皮肤过敏时，患者的免疫系统处于高度活跃状态，此时摄入牛奶和鸡蛋可能导致免疫细胞将这两种食物中的蛋白质误认为是入侵者，并触发炎症反应，从而加重皮肤过敏的症状。
在确定患者对牛奶和鸡蛋不过敏的情况下，适量摄入通常不会影响皮肤健康。
对于存在皮肤过敏症状的人群，建议避免接触已知过敏原，在饮食方面需要保持个体化评估，同时注意观察自身反应，以便及时调整饮食方案。
皮肤过敏时，患者的免疫系统处于高度活跃状态，此时摄入牛奶和鸡蛋可能导致免疫细胞将这两种食物中的蛋白质误认为是入侵者，并触发炎症反应，从而加重皮肤过敏的症状。
在确定患者对牛奶和鸡蛋不过敏的情况下，适量摄入通常不会影响皮肤健康。
对于存在皮肤过敏症状的人群，建议避免接触已知过敏原，在饮食方面需要保持个体化评估，同时注意观察自身反应，以便及时调整饮食方案。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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