脑梗塞患者应避免食用核桃奶。
核桃奶含有丰富的不饱和脂肪酸，但同时也含一定量的饱和脂肪酸及胆固醇，过多摄入可能导致血脂升高，不利于病情恢复。此外，脑梗塞患者的饮食应以清淡为主，核桃奶的糖分较高，容易引起血糖波动，也不利于病情控制。
脑梗塞患者在急性发作期时，应严格禁食，此时不宜饮用任何饮品或食物，以免加重病情。而在稳定期，可适量饮用核桃奶，但需注意观察有无过敏反应发生。
对于脑梗塞患者来说，日常生活中应注意均衡饮食，避免高脂、高盐食物，并定期监测血压和血脂水平。同时要保持适度运动，如散步、太极等，有助于促进血液循环，预防脑梗的发生。
核桃奶含有丰富的不饱和脂肪酸，但同时也含一定量的饱和脂肪酸及胆固醇，过多摄入可能导致血脂升高，不利于病情恢复。此外，脑梗塞患者的饮食应以清淡为主，核桃奶的糖分较高，容易引起血糖波动，也不利于病情控制。
脑梗塞患者在急性发作期时，应严格禁食，此时不宜饮用任何饮品或食物，以免加重病情。而在稳定期，可适量饮用核桃奶，但需注意观察有无过敏反应发生。
对于脑梗塞患者来说，日常生活中应注意均衡饮食，避免高脂、高盐食物，并定期监测血压和血脂水平。同时要保持适度运动，如散步、太极等，有助于促进血液循环，预防脑梗的发生。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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