荨麻疹蛋白过敏的患者不可以吃蛋黄。
荨麻疹是由各种因素引起的皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，表现为大小不等的风团，伴有剧烈瘙痒，与遗传、感染、食物、药物等因素有关。蛋黄属于常见的易致敏食物，其中含有的蛋白质成分可诱发机体产生免疫应答，使肥大细胞释放组胺，进而促进血管通透性的增加，导致炎症介质的释放，使水肿的情况进一步加重，因此不宜食用。
除蛋黄外，荨麻疹蛋白过敏的患者还应避免摄入牛奶、虾、蟹等可能引起过敏的食物。
对于荨麻疹蛋白过敏的患者而言，保持健康的生活方式和饮食习惯至关重要。建议定期进行过敏原检测，并在医师指导下使用抗组胺药以减轻症状。
2024-02-25 09:19 举报
