急性荨麻疹患者不建议食用酸菜。
由于酸菜属于腌制食品，含有一定的刺激性成分，如亚硝酸盐等，这些物质会诱发或加重皮肤炎症反应，进而加重荨麻疹的症状。因此，对于患有急性荨麻疹的人来说，食用酸菜可能会延长病程或者增加治疗难度。
若患者对酸菜中的某些成分过敏，则不能食用。因为酸菜中含有多种添加剂和防腐剂，易导致机体出现变态反应，从而加重病情。
在饮食方面，急性荨麻疹患者应避免食用可能引起过敏的食物，如虾蟹、牛奶等，并保持充足的休息以促进身体恢复。此外，患者还要注意观察是否有呼吸困难、胸闷等症状，及时就医。
由于酸菜属于腌制食品，含有一定的刺激性成分，如亚硝酸盐等，这些物质会诱发或加重皮肤炎症反应，进而加重荨麻疹的症状。因此，对于患有急性荨麻疹的人来说，食用酸菜可能会延长病程或者增加治疗难度。
若患者对酸菜中的某些成分过敏，则不能食用。因为酸菜中含有多种添加剂和防腐剂，易导致机体出现变态反应，从而加重病情。
在饮食方面，急性荨麻疹患者应避免食用可能引起过敏的食物，如虾蟹、牛奶等，并保持充足的休息以促进身体恢复。此外，患者还要注意观察是否有呼吸困难、胸闷等症状，及时就医。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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