黑枣具有降低胆固醇、预防贫血等功效与作用 。感冒可以吃黑枣。黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。可以降低胆固醇,黑枣含有果胶,能有效地阻止胆固醇与消化酶,胆汁酸及肠黏膜的接触。丰富的钙和铁元素能预防缺铁性贫血及骨质疏松。还能增加胃液分泌,促进肠胃蠕动,润肠通便。